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白首乌粉

推荐理由:

滨海县素有“首乌之乡”美称。

简介

  滨海县素有“首乌之乡”美称。

  相传清咸丰年间就有种植。首乌是可药食两用的滋补品。

  滨海县利用这一土特产,办了首乌制品厂。

【制作工艺】

  所产总渠牌精制白首乌粉,以首乌块根为原料,经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状,洁白带光泽。荣获盐城市“传统特产品奖”,畅销全国各地及港、澳和东南亚一带。