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元阳梯田红米

推荐理由:

元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产,属于糙米,米粒细小,仅为杂交水稻的三分之二大,具有涨性较大、口感好、饭味足的特点。

简介

【产品特征】

元阳梯田红米有涨性较大、口感好、饭味足的特点。

【挑选技巧】

挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。

【食用方法】

可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃

【保存方法】

装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。