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通海酱菜

推荐理由:

通海酱菜是云南省玉溪市通海县的特产。通海酱菜有着悠久的历史,产品分为:小米辣、泡椒系列、冬菜、蕌头、野山椒、蒜苔、芥菜、姜块、洋姜、大头菜、酱油、花椒油等100多个品种。

简介

【品质特征】

具有鲜、香、嫩、脆、辣等特点。

【产品品种】

小米辣、泡椒系列、冬菜、蕌头、野山椒、蒜苔、芥菜、姜块、洋姜、大头菜、酱油、花椒油等100多个品种。

【选购技巧】

若表面发现白色的斑点,就立即停止食用或购买,说明已经变质。

【储存方法】

置于冰箱冷藏。

【需求场合】

自己食用或赠送亲友