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马龙荞丝

马龙荞丝

推荐理由:

马龙荞丝是荞丝的一种,具有色泽黄亮透明,营养丰富,香脆可口等特点。

简介

【产品历史】

早在明清时期就已驰名省内各州县。据传制作技术早在明代洪武年间就传入马龙。清嘉庆年间,通泉镇北门街李仕膺,革新技术,提高了质量和产量,到民国时期荞丝生产普及到各家各户。

【品质特征】

马龙荞丝是荞丝的一种,具有色泽黄亮透明,营养丰富,香脆可口等特点。

【食用方法】

1.泡开后可搭配火腿或其他根据自己新鲜的配菜炒吃,也可直接放点干辣椒素炒。

2.将油锅加热到170℃-200℃,再放入荞丝,炸热后即可食用。

3.用开水泡发,让其变软后捞出凉拌。

【需求场合】

馈赠亲朋好友。