平遥拉面
荤汤素饺
软米糕
毛头丸
素氽汤
榆次刀削面
鱼羊包
太原玉雕
老鼠窟元宵
山西焖面
过油肉
荞面凉粉
郝温村酥梨
洪山陶瓷
洪洞甲鱼
猪血灌肠
吴家熏肉
浮山剪纸
永和条枣
太后御膳泡泡糕
午城玉屏酒
稷山板枣
马泉沟水化柿
新绛云雕漆器
万荣凉粉
芮城麻片
大同刀削面
灵丘黄烧饼
大同豌豆面
荞麦圪坨
阳高玻璃饺子
苦荞面凉粉
阳高杏脯
大同羊杂
广灵杏鲍菇
广灵平菇
广灵滑子菇
广灵香菇
山西小窝头
龙须拉面
竹叶青酒
段亩砚
剔尖
古县核桃
霍州苹果
大宁红皮小米
午城玉屏酒
王过酥梨
闻喜煮饼
闻喜花馍
绛州澄泥砚
稷山麻花
长升源黄酒
平遥推光漆器
祁县红星苹果
祁县六曲香酒
太谷壶瓶枣
太谷饼
太谷熏鸽
寿阳茶食
寿阳豆腐干
昔阳大曲
昔阳吊炉小烧饼
和顺牵绣
榆社阿胶
华德梨枣
恒山老白干
广灵豆腐干
平遥牛肉