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夏天吃什么排毒润肠 这些食物你常吃吗

2015-07-31  来源:天气网  【字体:  

导语:夏天炎热,人体在高温环境下容易肝火旺盛,产生食欲不振、烦躁不安、困乏臃肿等一系列不适应症状。脸色也暗黄干燥,这时候就意味着你该排毒了。那么夏天吃什么排毒润肠 ?想要让你的肠胃动起来,小编在此推荐五类最佳有利于排毒润肠的食物,速来看看这些食物你常吃吗?

 

这些食物你常吃吗

一、豆类:绿豆、红豆、毛豆

绿豆清热解暑,绿豆皮里含有大量的抗氧化成分,绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维。炎炎夏季吃绿豆可清热解毒,缓解中暑。做成绿豆汤、绿豆沙、绿豆糕等比较凉爽可口的食物非常清甜、美味。

红豆利于消肿除湿,夏天人体易水肿,中医认为红豆有清热除湿、消肿解毒的功效,红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。可与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包,但味道要做得清淡,不可太过甜腻哦。

毛豆更是膳食纤维之王,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂

夏季吃毛豆还能预防食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可以剥肉炒着吃,或者毛豆丝瓜汤也是不错的“排毒利器”。

二、藻类:海带、紫菜

海带和紫菜,它们能促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。

它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质的排除。但海带不能与茶、酸涩水果、猪血、甘草同食。

三、蔬菜类:胡萝卜、红薯

胡萝卜富含β-胡萝卜素,可中和毒素。

新鲜的胡萝卜排毒效果好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,更有利排毒。

红薯不仅可以食用,在中医领域还可以入药,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。夏季减肥时如果运动怕热,少食又不够饱,就吃点儿红薯吧,既可减轻体重,又享口福。

四、菌类:木耳

黑木耳有清理肠胃的功效。黑木耳含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质可以促进胃肠蠕动,避免便秘。黑木耳中的胶质,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道。

注意的是:发泡木耳最好用热开水,热水会缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染的机会。(夏季高温,木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成毒素。)

五、血类:猪血

猪血能很好地清除人体内的粉尘及有害金属微粒对人体的损害,现研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可以产生一种消毒及润肠物质,这种物质可以与进入人体内粉尘和有害金属微粒起生化反应,之后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。医学实践证明,猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤生长。科学家从猪血中分离出一种名为“创伤激素”的物质,它可将坏死和损伤的细胞除掉,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能,这在其他食品中是难以获得的。

除了以上对“排毒”功效较为显著的食物,在夏季还应多吃新鲜果蔬,苹果、西瓜、桃子、葡萄、丝瓜、苦瓜、番茄,都能均衡身体营养,肉类可食用清淡一点的肉汤、肉丝等补充体内一定的蛋白质。但夏季不宜多吃烤肉哦,容易上火。想要好好的排毒润肠可别忘了常吃这些食物啊!

 

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