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咸粽子销量是甜粽子4倍 你喜欢吃咸粽子还是甜粽子

2022-06-02  来源:天气网  【字体:  

天气网讯,明天(3日)就是端午节了,你们家包粽子了吗?相信很多人家里已经把粽子安排上了,甚至已经吃了好几个。那么,你们家吃的是什么馅的粽子呢?你喜欢吃咸粽子还是甜粽子?从销量来看,根据最新数据显示,今年端午节咸粽子销量是甜粽子4倍!看来,喜欢吃咸粽子的人还是比较多的。

咸粽子销量是甜粽子4倍

咸粽子销量是甜粽子4倍 你喜欢吃咸粽子还是甜粽子

端午节粽子

“吃粽子”成为自古流传下来的端午节习俗,除蛋黄粽、鲜肉粽、豆沙粽等经典口味,今年的粽子届迎来鲍鱼等海鲜及松露等蘑菇的“大举入侵”。2022端午消费趋势数据显示,5月中旬至下旬,粽子销量环比增长超440%,咸粽占据主导优势,咸粽/甜粽的销售比例约为4:1。

仲夏端午,祈福安康,作为端午节的特色美食,粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素有关。北方人吃粽子偏爱甜口,而南方人青睐咸口。这主要是因为北方多地居民以面食为主,粽子一般作为饭后甜点,故粽子爱甜口;而南方气候温暖潮湿,适宜水稻生长,居民以大米为主食,所以粽子一般会当正餐,吃咸口也就顺理成章了。

随着美食的发展,粽子的口味也越来越多元化,从榴莲、花椒到辣条、螺蛳粉,有的光是名字就让人觉得是“黑暗料理”。 而看似暗黑的搭配,实则独具匠心,将创新和传统口味完美融合,让人直呼“真香”! 快来看看这些奇葩口味的粽子。

万物皆可做馅,奇葩口味粽层出不穷。在某网站发起的奇葩粽大调查中,榴莲粽拔得头筹,成为网友最想尝试的口味。对于榴莲爱好者来说,榴莲和糯米搭配在一起,香甜怡人,冷藏后口感更佳。

龙井茶粽紧随其后,相比其他粽子,它最大的特点就是那宜人的清香。龙井茶粽是用龙井茶水浸泡过的糯米为料,煮出来的粽子有着翡翠的茶色,中间可以自由发挥放一些豆沙或红枣,粽叶香加上龙井茶香,吃起来清香甜糯,非常解腻,仿佛置身于龙井茶园,舌齿留香,滋味难忘!

咸粽子销量是甜粽子4倍 你喜欢吃咸粽子还是甜粽子

粽子

说到魔芋辣条肉粽,喜欢吃辣条的小伙伴想必会蠢蠢欲动。相比传统咸味甜味的粽子,辣条粽反而有一番非常特别的味道。此款是把辣条包裹进粽子,轻轻咬开一股浓烈的辣条香涌上舌尖,甜糯的糯米和咸辣的辣条,这搭配、这味道给人无限想象空间。除了辣条,这款粽子还将五花肉、腊肠、梅干菜、四川辣椒和爆品魔芋爽进行融合,多重馅料让粽子具有更多层次的口感,让你的味蕾尽情跳跃。

你听说过螺蛳粉粽和臭豆腐粽(又称臭脚粽)吗?可以想象那滋味,闻起来就很酸爽。这两款粽子完美结合了小吃特色,又甜又咸又臭,吃起来奇妙无比,那味道简直是给味蕾带来不一样的反差感受,吸引的正是“臭味相投”的你!

还有花椒粽、泡椒肉粽,味道也非常诱人,就是这味道吃起来太刺激了,其中泡椒具有辣而不燥、辣中微酸的特点,当它作为内馅与肉类结合,这口感绝对劲爽,喜欢吃辣的可以大饱口福了。

此外,咖喱芥末莲蓉粽、抹茶蔓越莓果酱粽、燕窝紫薯水晶粽更是不走寻常路,以多种食材组合出圈。例如咖喱芥末莲蓉粽,咖喱、芥末加莲蓉,这样的组合听起来完全想象不出到底是什么味道,甜甜的椰蓉和美味的咖喱,再配上比较刺激的芥末,挑战一口,能够品尝到多种味道,完美诠释了什么是重口味中的奇葩,奇葩中的极品。

抹茶蔓越莓果酱粽配料也很丰富,当抹茶的清香遇上蔓越莓的酸甜,一口下去果味清新,口感多层次,喜欢甜口的小伙伴不妨尝试一下。而燕窝紫薯水晶粽可谓是粽子界的用料高配版,晶莹剔透、颜值极高、软糯Q弹、醇香微甜,口感绝绝子。

粽子作为庆祝端午的传统食物,寄托着人们对美好生活的祝愿,相信总有一款你最“粽”意。

温馨提示,粽子虽好,却不易消化,不要贪吃喔。祝愿大家端午安康。

哪些人不宜多吃糯米粽?

咸粽子销量是甜粽子4倍 你喜欢吃咸粽子还是甜粽子

吃粽子注意事项

1、脾胃虚弱,经常腹胀,打嗝嗳气;

2、小儿经常口气酸臭,容易积食的;

3、湿热体质,痰火偏盛的人;

4、舌头像下面这样黄腻黄腻的;

5、病后消化能力较弱的;

6、糖尿病患者。

为何这六种人最近一定不要吃呢?

最近是黄梅天,天气潮湿闷热,属于四季种的第五季之长夏。

长夏属土主脾胃,很多脾胃不好的人,身上湿气重,脾胃反应都很大,如果这个时候吃了加重脾胃负担难以运化的糯米,那么就会出现厌食、积食、泛酸、呃逆......很多脾胃病。

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