天气网提供全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前位置:天气+ > 天气新闻 > 正文

盐茶是什么茶 盐茶是哪种茶

2022-01-26  来源:天气网  【字体:  

  导语:在生活中,有一种茶叫盐茶,其有许多功效,如能能缓解疲劳、防中暑、治痔疮等等。有些朋友想了解一些关于盐茶的内容,那么,今天小编就跟朋友们来说说,盐茶是什么茶?盐茶是哪种茶?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

  盐茶是什么茶

盐茶是什么茶 盐茶是哪种茶

  盐茶是武夷岩茶。是属于乌龙茶系列,又称清茶,属于半发酵的茶叶。武夷岩茶茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

  盐茶功效

  1、盐茶防中暑:由于天热出汗,体内流失大量盐分,因此不妨在茶叶里放点食盐,用开水冲泡后,制成盐茶。夏天常饮,可防中暑。

  2、盐茶主治:风火及胃火牙痛、龋齿痛、急慢性咽喉炎,咽喉疼痛、声音嘶哑等、红眼病。

  3、泡服盐茶可以消除疲劳:青茶3克、食盐1克,开水泡服有清热除烦、生津解渴、兴奋神经、消除疲劳之效。

  4、盐茶熏蒸可治疗痔疮:取茶叶100克,泡入一壶开水中,加点食盐,倒入盆里,熏蒸患处,直至没有蒸气为止,每日上晚各一次,七天为一疗程。

盐茶是什么茶 盐茶是哪种茶

  喝茶

  泡茶的误区

  误区一:用沸水泡茶

  并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。

  当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

  误区二:用保温杯泡茶

  用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

  正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

  误区三:习惯泡浓茶

  泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。

  因为茶水太浓浸出过多鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。

盐茶是什么茶 盐茶是哪种茶

  茶图片

  正确的泡茶方法

  1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

  2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。

  3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

  5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。

  6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。

  7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

  8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。

相关推荐

硝石可以制冰吗 硝石能制冰吗

新买的毛衣不洗可以直接穿吗 刚买的毛衣不洗能直接穿吗

学生票一年可以买几次 学生票一年能买多少次

鸭屎香的由来 鸭屎香的来历

腌酸菜中途可以换水吗 腌酸菜中途能换水吗

阅读全文

热门资讯

热点推荐

HOT