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七彩花生是转基因吗 七彩花生是不是转基因

2022-01-24  来源:天气网  【字体:  

  导语:花生有分普通花生和七彩花生,许多朋友都喜欢吃。七彩花生是可单吃或者与其它食材进行搭配食用。最近有些朋友来咨询小编,七彩花生是转基因吗?七彩花生是不是转基因?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大家阅读愉快。

  七彩花生是转基因吗

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花生

  七彩花生不是转基因。一般七彩花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来的,主要分为富晒黑花生、白玉花生以及珍珠花生等几个品种,若按果仁外皮颜色又可分为黑、紫黑、紫红、白、彩粒等几个色系;如若按粒色可分为两粒黑、四粒黑以及双粒花等。

  七彩花生是滇西南傣家历代传承的“土著”老品种,身披豹纹,颇具特色,在当地非常出名,传说曾一度成为傣王宫保护的宫廷种源。

  七彩花生的产地

  1、七彩花生主要产自中国云南普洱孟连,种植地貌为喀斯特地貌的原生山林地块。

  2、除了多彩的果仁外皮外,七彩花生的外壳纹路比较深壑清晰,对内部的花生果仁,形成了更有效的保护与滋养作用,这些主要和花生的品种及土质有关。

  3、七彩花生果壳内的种子,一般称为花生米或花生仁,主要由种皮、子叶和胚三部分组成,种皮的颜色为浅红色或淡褐色,种皮内为两片。

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  花生图片

  七彩花生跟普通花生有什么区别

  一、生长环境不同

  1、七彩花生:七彩花生有更强的适应性和抗逆性,无论沙壤土,酸性红、黄壤土均能正常结实,其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结,培肥地力起重要作用。

  2、普通花生:花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区。

  二、营养价值不同

  1、七彩花生:七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素,同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分,还含有VE、VA、VK及大量钙、磷、铁等微量元素,对人体有极高的养生价值。

  2、普通花生:含有的硒元素和花青素比七彩野地花生低,氨基酸种类没有七彩花生多。

  三、颜色不同

  1、七彩花生:花生果仁皮为彩色且颜色丰富,之所以是七彩颜色是因为它拥有远超普通花生的花青素。

  2、普通花生:种皮多白、粉红、红、红褐、等单一颜色。

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  花生图

  七彩花生的种植环境

  1、七彩花生适宜种植在海拔1000米,温度28-30为℃的地区,当地气候要温润、四季恒温、雨量充沛、日照充足、环境无污染。

  2、一般适宜在高原红砂土种植,七彩花生在种植过程中,一般不需要进行人为干预,属于野生放养、自然长成。

  七彩花生的功效与作用

  1、七彩花生属蔷薇目、豆科,是一年生草本植物,七彩花生的果仁皮为七彩颜色,是因为它拥有超过普通花生的花青素。

  2、花青素是非常效的抗氧化剂,而且还是比较健康天然的营养强化剂,目前已广泛作为天然食品添加剂使用。

  3、七彩花生比普通花生的营养价值更高,相比普通花生,七彩花生含有更高的硒元素与花青素。

  4、还含有十几种氨基酸、脂肪酸、单不饱、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分,特别含有VA、VE、VB1、VB2、VK,以及大量的磷、钙、铁等微量元素,对人体有非常高的养生价值。

  5、七彩花生含有多种氨基酸,而且少油脂,因此可作为休闲食品,以及日常食疗配餐食用。

  6、也有很多茶客喜爱将七彩花生当做茶点食用,七彩花生还拥有比较丰富的食用方式与烹制方式,一般可单吃,或者与其它食材进行搭配食用。

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