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不少地区绿叶菜价格开始明显回落 北方多晴好天气蔬菜生产恢复

2021-11-04  来源:天气网  【字体:  

天气网讯,10月份的时候,很多人都表示吃不起菜了,因为菜价都比肉价贵了。如今已经是11月份了,不知道菜价怎么样了,有没有降下来?据官方部门表示,近日全国不少地区绿叶菜价格开始明显回落,其回落的原因是因为10月中下旬以来,北方多晴好天气蔬菜生产恢复正常。

不少地区绿叶菜价格开始明显回落

不少地区绿叶菜价格开始明显回落 北方多晴好天气蔬菜生产恢复

蔬菜价格

农业农村部市场与信息化司司长唐珂4日在发布会上表示,最近,全国蔬菜价格确实出现普遍上涨,农业农村部监测的28种蔬菜10月份批发均价是每公斤5.25元,环比涨16.7%,同比涨11.7%,这个涨幅比常年同期都要大一些,尤其是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为明显。但从10月中下旬以来,北方地区多晴好天气,蔬菜生产已基本恢复正常,采收上市量会陆续增加,近日全国总体菜价的涨幅已经收窄,不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。

关于菜价上涨的原因:

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菜价上涨原因

根据调度分析和各地反映,造成近期菜价上涨有多方面原因:

一是灾害性天气导致上市量有所减少。9月以来北方地区遭遇多年不遇的秋汛和洪涝灾害,一方面造成农田过湿,部分田块出现积水,导致蔬菜受灾200多万亩;另一方面持续低温寡照导致光合作用下降,生长发育受阻,甚至落花落果。据中国蔬菜协会调度,9月以来全国蔬菜产量1.1亿吨,较常年同期减少200多万吨。

二是农资价格上涨增加生产成本。今年以来,化肥、农药等农资价格持续上涨,抬高蔬菜生产成本。以设施蔬菜为例,仅化肥价格上涨一项,折算到每斤成本,黄瓜增加0.2元、菠菜增加0.4元。

三是运输流通成本明显增加。许多“菜篮子”产品现在“买全国、卖全国”。由于北方蔬菜受灾导致茬口衔接不畅,部分品种跨区调运增多、运输距离拉长,再加上汽油、柴油价格上涨,带动了运输成本明显增加。

不少地区绿叶菜价格开始明显回落 北方多晴好天气蔬菜生产恢复

菜价

四是一些北方设施蔬菜主产省份电力供应不足,也影响了蔬菜集约化育苗和工厂化生产。

五是个别地区新冠肺炎疫情点状散发,增加了产销衔接难度。

农业农村部市场与信息化司司长 唐珂:我们全面调度、深入分析并听取业内生产者、企业家及专家们的意见,可以明确告诉大家的是,全年及当前包括往后“两节”期间,全国蔬菜生产总体是正常的,灾害影响是局部性、阶段性的,影响的只是部分品种。除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶菜类因灾略有减产外,其他主要品种面积和产量都略有增加。供应总量充足,消费者不用担心。

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