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有说法称长期吃槟榔会致癌真这么严重吗 吃槟榔会不会致癌

2021-10-22  来源:天气网  【字体:  

导语:我国很多地区都有吃槟榔的习惯,尤其有些男性朋友,吃槟榔几乎已经是日常,每天嘴里都要嚼着。但是,一直有有说法称,长期吃槟榔会致癌,所以很多人都比较担心自己的身体健康。但实际上,真这么严重吗?到底吃槟榔会不会致癌呢?一起来了解。

有说法称长期吃槟榔会致癌真这么严重吗

有说法称长期吃槟榔会致癌真这么严重吗 吃槟榔会不会致癌

槟榔

有可能。国家食品药品监督管理总局在2017年公布致癌物清单时,已将槟榔果列入一级致癌物。我国南方一些省份的群众有咀嚼槟榔的习惯,从而导致了口腔癌的发病率增高。前期槟榔碱先逐渐导致口腔黏膜纤维化,患者会有张口受限、舌活动受限、黏膜弹性丧失及溃烂等表现,也有疼痛、影响进食等痛苦。这是口腔癌发生前的癌前病变。且槟榔成瘾性强,时间久了可以转化为口腔癌。

危害:

嚼槟榔对牙齿、口腔危害很大,经常嚼槟榔,会严重磨损牙齿,牙齿表面磨耗,牙釉质缺失,保护层破坏,牙齿变红变黑,严重影响美观,甚至提前脱落。另外长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。

国家食药监总局2017年发布的致癌物完整清单,槟榔果亦被列为一类致癌物,长期嚼食将导致口腔黏膜下纤维性变,造成口腔不可逆转的损害,继续下去将有导致口腔癌的可能。长期嚼食槟榔者,会出现口腔黏膜发白、发硬,继而发展成口腔黏膜纤维化,导致张口受限,舌头伸不出来,口腔出水泡、溃疡、白斑、扁平苔藓,最终可能发生癌变。口腔黏膜纤维化是一种癌前疾病,有百分之五的癌变概率,颊癌、舌癌、牙龈癌等都由此种疾病转变而来。这个过程有长有短,短者数月,长者可达十几年;另外,口腔黏膜下纤维性变、口腔扁平苔藓和口腔白斑等黏膜病,也有发生癌变的可能。如出现口腔溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应该及时到医院排除口腔癌的可能性。 经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,目前医学研究发现咀嚼槟榔会令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍,槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验,发现会导致鼠类癌变。

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槟榔

2011年《中华口腔医学研究杂志》发表研究称,在流行嚼槟榔流行的国家和地区中,口腔癌的发病率名列前茅。世界上槟榔消耗最大的国家是印度,该国的口腔癌发病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亚新几内亚,该国接近60%的居民咀嚼槟榔。中国台湾地区也是咀嚼槟榔成风,每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。医学界已发现槟榔与咽癌、喉癌、食道癌等有明显相关。央视亦有报导多例因咀嚼槟榔导致口腔癌的案例,很多都令人触目惊心。2018年4月14日,湖南湘雅医院官网发文称,在口腔颌面外科46病室,现50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有长期、大量咀嚼槟榔病史。

槟榔还是有价值的:

营养

槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质。

槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。

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槟榔

药用

据药监部门透露,我国有225个药品含有槟榔。传统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。

由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。

经济

槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个,市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。

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