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和嫦娥五号上天的水稻种子发芽了是怎么回事 水稻种子发芽了还能吃吗

2020-12-29  来源:天气网  【字体:  

  天气网讯,据国家探月与航天工程中心消息,搭载嫦娥五号在月球遨游23天后,一批约重40克水稻种子顺利返回地球,数日之后和嫦娥五号上天的水稻种子发芽了。那么,这些水稻种子发芽了还能吃吗?答案是当然可以,依然可以正常食用。

和嫦娥五号上天的水稻种子发芽了是怎么回事 水稻种子发芽了还能吃吗

发芽的水稻

  和嫦娥五号上天的水稻种子发芽了是怎么回事?

  搭载嫦娥五号在月球遨游23天后,一批约重40克水稻种子顺利返回地球,标志着我国水稻育种首次完成深空空间诱变试验的搭载,具有里程碑式的意义。

  12月23日,国家探月与航天工程中心在北京举行了嫦娥五号搭载种子交接仪式。这批“奔月”的水稻种子来自华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心(以下简称航天育种中心)。28日,记者在航天育种中心看到,有一些“奔月”水稻种子已经发芽,正准备进行后续研究。

和嫦娥五号上天的水稻种子发芽了是怎么回事 水稻种子发芽了还能吃吗

一般的水稻

  变异的水稻种子能吃吗?

  答案是当然可以,种子变异之后,只是组成种子的DNA发生了突变或者重组,变异后的种子依旧是由糖、脂和蛋白质组成的,对于人或者动物的消化吸收是没有什么太大差异的,所以变异后的水稻种子,依然可以正常食用。

  但是,如果真是吃,那就是暴殄天物了,毕竟能上天的种子,可是比黄金还稀有,而且如果选育出来了优秀的种子,这些种子的后代就有可能成为我们主要的粮食品种。是非常具有科研价值的。

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