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2020秋分吃什么主食 适合秋分时节吃的五大主食

2020-09-13  来源:天气网  【字体:  

导语:我国人们在秋天有“贴秋膘”的习俗,所谓的“贴秋膘”,就吃一些鱼肉,以增加体能。当然啦,我们在吃肉的同时,一定要加一些主食,这样才能达到营养均衡?那么,2020秋分吃什么主食呢?哪些主食适合秋分时节吃?以下为您推荐适合秋分时节吃的五大主食。

2020秋分吃什么主食 适合秋分时节吃的五大主食

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秋分主食

1、汤圆

秋分这一天,农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀嘴儿。煮好十多只实心的汤圆,放在盘子里晾着。从竹林里砍来带叶的竹子,各家的孩童把一只只汤圆戳在竹竿的顶端,扛到地里,再一根根插在自家的田埂上。希望糯米做的汤圆,能粘住偷食的雀儿的嘴巴,让它受个教训,今后不再敢来。

2、面食

夏天过去人们的肠胃功能比较弱,因此到了秋天人们应该吃一些能够帮助消化的食品,例如面食。面食在发酵的时候会产生一定量的维生素,这些维生素能够促进大家对营养物质的吸收。大家可以选择例如面皮,糕点,馒头等面食,还可以选一些面条等等作为自己的主食。 

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秋分食物

3、粗粮 

粗粮是最能够促进消化的。秋天是个收获的季节,各种薯类都成熟了,例如番薯马铃薯芋头等等。人们可以适当选用这些食材,一个星期你大概有一两餐用这些食物代替主食,就能够起到很好的控制体重和养生的作用。 

4、粥

秋天最适合养生了,这时候可以选择一些养生粥来当作早餐,例如小米南瓜粥,玉米粥,红薯粥,黑芝麻粥等等。这些粥能够补充水分,应对秋天干燥的现象,还能够使我们的肠胃得到养护。

5、红薯

我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

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