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入秋后吃什么对身体好 秋季养生食物及饮食注意要点

2020-08-30  来源:天气网  【字体:  

导语:8月底,我国一些北方地区已经入秋了,所以养生方面就要注意顺应季节变化进行调整,尤其要吃一些适合当下时节的食物,已达身体平衡。那么,入秋后吃什么对身体好呢?以下为您介绍秋季养生食物及饮食注意要点。

入秋后吃什么对身体好  秋季养生食物及饮食注意要点

入秋后吃什么对身体好  秋季养生食物及饮食注意要点

入秋食物

栗子

栗子号称“秋果之王”,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。

茄子

除了坚果、水果之外还有一种果叫做茄果,包括番茄、辣椒、茄子都属于茄果,今天要重点说的就是深紫色的茄子。茄子里含有丰富的维生素P,以增加毛细血管的弹性。所以很多专家认为,常吃茄子对于预防高血压、冠心病和动脉硬化等有一定益处。

柿子

说到秋天上市的水果还不得不提到柿子,即便现在大棚种植技术如此发达,我们也很少在别的季节吃到新鲜的柿子。柿子中的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素含量特别丰富。一个成熟的柿子中碳水化合物含量大约有15%,膳食纤维、钙、磷、胡萝卜素等矿物元素。

秋季吃梨有清肺润燥、消痰止咳多种好处,秋燥情况到来后通常人们会出现口干舌燥、流鼻血、大便干结、皮肤瘙痒等不同部位不同程度的干燥感。

入秋后饮食注意什么?

入秋后吃什么对身体好  秋季养生食物及饮食注意要点

入秋饮食

1、常吃利水渗湿的食物

如鲫鱼、泥鳅、扁豆、冬瓜、蕹菜、绿豆芽等,这些食物均有健脾之功。

2、多吃苦味食物

如苦瓜、草头、百合、马兰、莴笋、芦荟(芦荟食品)、慈姑、黄花菜等,这类食物既可清泄暑热,又健脾利胃,增进食欲。

3、吃酸味食物

如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄(葡萄食品)、山楂、杨梅、猕猴桃等,既能敛汗止泻,又可生津止渴,健脾益胃消食。若吃凉拌菜加点醋,还可开胃杀菌消毒。

4、不吃或少吃辛辣烧烤食品

秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。

5、多吃鱼

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。暂时不要吃太多的高蛋白食品,如肉类。

6、多吃滋阴润燥的食物

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄 榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。

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