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2020入伏吃什么去湿气 伏天湿气重5种食物有效去除

2020-07-16  来源:天气网  【字体:  

导语:入伏之后,天气就会越来越炎热,气候闷热潮湿,体内容易积累湿气,如果 不及时清除,就很容易引发一些疾病。那么,如何祛湿呢?最简单的方法就是吃一些祛湿的食物,具体2020入伏吃什么去湿气?以下为您推荐伏天湿气重5种食物有效去除。

2020入伏吃什么去湿气 伏天湿气重5种食物有效去除

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入伏去湿

1、生姜:“冬吃萝卜夏吃姜”这句民间谚语是有道理的,冬季阴寒干燥,多吃萝卜能滋补肾阴、预防上火;而夏季燥热闷湿,吃温热性的生姜就有助于祛湿升阳,温补肾气。生姜在中午以前的时段食用效果最好,尤其是早饭时,有利于驱除夜间身体在空调屋蓄积的寒湿,改善精神状态。

2、薏米:薏米的祛湿效果非常好,比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥,也可以将薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,冲泡来饮用,都是不错的方法。

3、红豆:红豆的祛湿功效应该是大家都知道的。红豆里含有很多的皂角甙,这种物质可以帮助利尿。利尿、解毒、清热,这些都是红豆的功效与作用。在三伏天可以适量加些红豆的进食,帮助体内祛湿。

4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥,可以清热解毒,利湿通络。

5、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。

入伏祛湿食谱推荐:

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入伏祛湿食谱

冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤

材料:冬瓜800克,鲜荷叶12片,扁豆、薏米各20克,鲫鱼1条,猪 肉50克,生姜3片。

做法:

1、各汤料洗净,冬瓜切块

2、鲫鱼宰洗净,与猪 肉、姜下瓦煲,加入清水3000毫升(约12碗量),大火煲沸后改文火煲约两个半小时,下盐便可。

冬瓜薏米煲鸭汤

材料:鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个(或料酒适量)、香葱2棵、盐适量。

做法:

1、鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁(或料酒)腌制10分钟,薏米提前1小时洗净泡好备用

2、腌好的鸭翅焯水,姜去皮切片备用。

3、沙锅中加入1500ML冷水和姜片,水烧开后,加入鸭翅和薏米,用大火烧开后关小火,煲1小时

4、冬瓜洗净,不用去皮。切成大块,放入鸭汤中继续煮30分钟,加入盐调味,关火即可。

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