天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前位置:天气+ > 天气新闻 > 正文

高温天气吃什么降暑 高温天消暑清凉的食物推荐

2020-05-25  来源:天气网  【字体:  

  导语:高温天气下,我们一定要做好防暑降温工作,不然很容易影响身体健康。其中,我们可以通过饮食的方法进行降温,吃一些有清热降温功效的食物以达到防暑之效。那么,高温天气吃什么降暑呢?相信很多人应该第一时间想到绿豆,但除了绿豆,还有很多适合夏天防暑吃。一起来看看高温天消暑清凉的食物推荐吧。

  高温天气吃什么降暑 高温天消暑清凉的食物推荐

高温天气吃什么降暑 高温天消暑清凉的食物推荐

降暑食物

  西瓜:不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

  黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

  冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

  鸭肉:鸭肉,味甘咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。清炖鸭子,吃肉喝汤,有“清”与“补”的功效。

  丝瓜:有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

  绿豆:绿豆,富含蛋白质、磷脂,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效,非常适合夏季食用。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

  绿茶:绿茶既能补水,又能补充出汗丢失的钾。喝一杯清香的绿茶不仅可以消暑解渴,还能清热解毒。因为绿茶中的营养物质十分丰富,每天喝绿茶不仅可以消暑,还可以养生抗癌,对人体大有裨益。

  食谱推荐:

高温天气吃什么降暑 高温天消暑清凉的食物推荐

降暑食谱

  荷叶冬瓜汤:新鲜的荷叶是清热解暑的“良药”,而冬瓜也是消暑第一菜,有清热利水的作用,一起熬汤喝很好。将新鲜的荷叶撕碎,冬瓜去皮和籽,切成片后和荷叶一起煮,煮好后将荷叶去掉,加少许盐就可以了。如果要用荷叶熬粥,要在粥快熬好时再加入鲜荷叶,等到粥呈淡绿色后搅匀就可以了。

  苦瓜菊花粥:冰粥成了热卖食品但不建议大家多喝,容易影响胃肠功能。可以试试用苦瓜和菊花一起熬粥,先将大米和菊花煮开,然后再放入苦瓜块,加少量冰糖慢慢熬煮至烂稠。苦瓜和菊花都有清热的作用,加入少量冰糖,能遮盖苦瓜的苦味,自然晾凉喝,是道不错的消暑粥品。

  薄荷豆浆饮:把豆浆进行改造,将提前冰镇的西瓜打成汁后兑到豆浆中,再放一两片薄荷叶,清凉爽口的薄荷豆浆饮就做好了。豆浆喝起来不是特别凉,但解暑效果不错。

  银花粥:用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升,取汁去渣,将粳米、绿豆煮粥,待粥将熟时,入药汁共煮至熟,分早、晚两次服用。银花性味甘寒、气味清香。可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

  荷叶粥:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米100克,冰糖适量,加水500毫升,将米洗净,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可,喝时可适量加点白糖。每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热消暑良药。

  相关推荐:

       中暑的症状有哪些 中暑症状及急救方法

       中暑应急预案 高温中暑应急预案内容 

       高温吃什么防中暑 高温天气防暑食物及饮食原则

       中暑了怎么恢复的快 最快中暑发生后的处理方法

       高温天气一般是指气温在多少度以上 超过几度为高温天气

       高温天气怎么预防措施 高温天气室内外防范知识

阅读全文

相关推荐