天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前位置:天气+ > 天气新闻 > 正文

清明做青团的草叫什么草 做青团的艾草和艾蒿是一种吗

2020-04-03  来源:天气网  【字体:  

  导语:青团看起来是青绿色的,是因为它的主材料是一种绿色的草,需要用这种草来榨汁后,与糯米面和面而成。那么,到底清明做青团的草叫什么草呢?做青团的艾草和艾蒿是一种吗?下面我们一起来了解制作青团的草。

  清明做青团的草叫什么草 做青团的艾草和艾蒿是一种吗

清明做青团的草叫什么草 做青团的艾草和艾蒿是一种吗

青团所需材料

  青团是用艾草做的。艾草其实就是艾蒿,学名叫艾叶草。艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用 。

  中国古代已对艾草有了较深入的认识。明代李时珍《本草纲目》记载:“艾叶二月宿根生苗成丛, 其茎直生,白色,高四五尺。收以灸病,甚验。艾以叶入药,性温、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。故又被称为草医”。汉末陶弘景《名医别录》著:“艾叶味苦,微温,无毒。主炙百病,可作煎,止下痢,吐血,下部匿疮,妇人漏血,利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。又“艾,生寒熟热”。艾叶在经过炮制后能显著的增强功效,《景岳全书》中对艾叶的功效有详细的记载:能通十二经,而尤为肝脾肾之药。善于温中逐冷除湿,行血中之气、气中之滞。凡妇人血气寒滞者,最宜用之。生用捣汁,或熟用煎汤;或用久百病,或炒热敷熨, 可通经络;或袋盛包裹,可温脐膝,表里生熟,俱有所宜。

  艾叶味苦、辛,性温归肝、脾、肾经,芳香温散,可升可降。

  具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效。苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等症,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。阴虚血热者食用艾叶的时候要慎重 。

  吃青团有什么好处?

清明做青团的草叫什么草 做青团的艾草和艾蒿是一种吗

青团功效

  青团是由艾草和糯米制作而成的,青团中的艾草具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳 香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

  另外,青团的主要材料是糯米,糯米也是有很多的好处,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经。具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。

  糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

  其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。 可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。

  因为糯米不容易消化,所以大家需要根据自己的消化情况确定,不要贪吃。

  清明节气习俗、养生专题

  清明相关:

       清明时节雨纷纷路上行人欲断魂的意思解释

       为什么清明时节雨纷纷 为什么一到清明就下雨

       清明是什么季节 清明是哪个季节的二十四节气

       清明是农历几月初几 清明是按阴历还是阳历

       清明时节有哪些天气特点 清明节气我国南北气候情况

       清明节下雨的原因 清明节下雨有什么说法

       清明节下雨好还是不下雨好 清明节下雨有什么兆头

       2020清明会下雨吗 2020年清明时节天气如何

       清明吃青团含有什么意思 清明吃青团的寓意

       清明青团的做法和配方 清明时节青团的最简单做法

阅读全文

相关推荐