春季养生喝什么汤好 春天滋润去燥必备汤品推荐

　　导语：春季气候还是比较干燥的，所以我们一定要注意补水，而饮食中补水，不得不提汤品了。当然，春季有专门的春季养生汤，需要根据当下时节你的身体情况来进行选择要喝的汤。那么春季养生喝什么汤好?可以参考以下春天滋润去燥必备汤品推荐。

　　春季养生喝什么汤好 春天滋润去燥必备汤品推荐

春季养生汤

　　1、扁豆炖鲫鱼汤

　　材料：炒扁豆、木棉花各15克，陈皮3克(中药店有售)，蜜枣1~2个，鲫鱼肉约100克，生姜3片。

　　做法：药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约1个半小时便可。

　　2、天麻补脑汤

　　材料：鱼头、天麻、盐。

　　做法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

　　3、淮山扁豆煲鸡脚

　　材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。

　　做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

春季养生

　　4、莲藕汤

　　材料：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

　　做法：将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕;骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄，稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。

　　5、沙葛花生猪骨汤

　　材料：沙葛、猪骨、红枣、花生。花生用盐水泡3个小时，泡过的花生煲汤后口感更软糯哦。

　　做法：猪骨焯水洗净;红枣去核;沙葛去皮洗净切大块。将所有材料冷水下锅，煲2个小时就可以。

　　6、茯苓马蹄猪肉汤

　　材料：猪瘦肉、土茯苓、红萝卜、玉米、去皮马蹄、去核蜜枣、陈皮、生姜。

　　做法：陈皮浸泡片刻后捞起，土茯苓、红萝卜、玉米切块。将所有材料入锅，加10碗水。大火煮开后，转小火煲2小时，加调料即可。春季养生汤煲汤注意什么呢?这道汤最重要的就是火侯。

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