红豆薏米煮水喝的功效 红豆薏米煮水比例是多少

　　导语：红豆和薏米是我们比较常吃的谷物豆类食物，两种食物既可以分开单独食物，也可以放在一起煮来食物，那么，这两食品可以一起煮吗?如果可以，红豆薏米怎么煮?红豆薏米煮水比例是多少?下面我们一起来来了解红豆薏米煮法以及红豆薏米煮水喝的功效。

　　红豆薏米煮水喝的功效 红豆薏米煮水比例是多少

红豆薏米水

　　红豆：古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒，散恶血，利水消肿，解毒排脓，消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。

　　另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

　　药用功效：

　　赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。

　　赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。

　　民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。

　　赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。

　　赤小豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。

　　红豆薏米煮水比例是多少

红豆薏米煮水

　　红豆和薏米应该都是30克，既比例是1:1，然后清水需要加2升左右，这样煮出来的水清凉透彻，可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用，最好不添加任何的糖分。

　　煮法：

　　1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)

　　2、：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时

　　3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃

　　注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"

　　红豆薏米水副作用：

　　1、薏米性微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，女生可能会出现经期不调的现象，所以广大女同志千万不要因为薏米美容就多吃。

　　2、孕妇吃薏米过多，会造成子宫收缩，很容易导致胎儿流产，就算没有流产也会对肚子里的胎儿和孕妇的身体造成伤害，所以准妈妈们还是不要过多吃薏米。

　　3、薏米所含的糖类黏性过高，吃的太多会不好消化，可能出现脾胃寒凉、腹胀、积食胃酸等症状，如果有便秘情况可能会让便秘更加严重，肠胃虚弱消化能力弱的最好不要多吃薏米。

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