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高考学生喝什么汤 十款考生喝了补脑去疲安神的汤

2019-04-30  来源:天气网  【字体:  

  导语:高考前,考生需要有很好的营养供给,很多人会选择吃保健品,但其实日常的饮食非常重要。所以,要保证考生健康体质,平时可以给考生多吃一些营养食物,其中喝汤是不错的选择。那么,高考学生喝什么汤最好呢?以下小编为您推荐十款考生喝了补脑去疲安神的汤。

  高考学生喝什么汤:补脑汤

高考学生喝什么汤 十款考生喝了补脑去疲安神的汤

高考补脑汤

  淮山杞子龙眼肉炖猪脑

  材料:淮山、龙眼肉各20克,杞子10克,猪脑1个,生姜3片。

  炖法:清水1000毫升(4碗量)隔水炖3个小时。进饮时下盐。

  柏子仁枣仁炖猪心

  材料:柏子仁、枣仁各15克、猪心1个、猪瘦肉100克、生姜3片、红枣5个 。

  炖法:清水1250毫升(5碗量),隔水炖3小时。

  红枣炖大鱼头

  材料:红枣8个,大鱼头1个,生姜3片。

  炖法:清水1500毫升(6碗量),隔水炖2小时。下盐即可。

  莲栗排骨汤

  材料:莲子50克,栗子150克,排骨600克,陈皮1块,盐、味精各适量。

  炖法:莲子用水浸透,洗净备用;陈皮用水浸透,洗净备用;栗子去皮备用;砂锅烧滚水,放入排骨、莲子、栗子、陈皮,慢火煲2个小时放盐、味精调味即可食用。

  鱼头补脑汤

  材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。

  炖法:将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。

  高考学生喝什么汤:去疲劳安神汤

高考学生喝什么汤 十款考生喝了补脑去疲安神的汤

高考去疲劳安神汤

  苹果炖生鱼

  材料:生鱼1条,苹果2个,猪瘦肉100克,红枣3-4个,生姜3片。

  炖法:加水1250毫升(5碗量),隔水炖约3小时,进饮时下盐。

  南芪杜仲煲猪扇骨

  材料:南芪60克、杜仲30克、花生60克、猪扇骨500克、陈皮1/4个、生姜3片。

  炖法:清水2500毫升(10碗量),武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可。

  适用:对考生日夜伏案温习引发的颈、腰疲劳、酸疼有重要功效

  桑叶杞子猪肝汤

  材料:鲜桑叶50克、杞子20克、猪肝200克、生姜3片。

  炖法:清水1250毫升(5碗量),武火滚沸至刚熟,下盐、油便可。

  银耳乌鸡汤

  材料:乌鸡500克、银耳10克、陈皮3克、生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣酱50克、葱、醋适量。

  炖法:乌鸡洗净切块,锅内放入所有材料调拌均匀,放入锅内加水炖熟即可。佐餐食用。

  冬瓜大虾汤

  材料:冬瓜500克,大虾8只,香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。

  做法:冬瓜去皮除籽,切成3 ~4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9~10分钟,过冷,虑干。大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2~3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油即可。

  此汤是儿子最喜欢的,美味可口,对脑力不足,头晕目眩有一定作用。

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