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白露节气吃什么润肺防秋燥 2018年白露最滋润食物推荐

2018-08-30  来源:天气网  【字体:  

导语:白露节气吃什么润肺防秋燥呢?白露节气之时,秋季已经悄然到来,你可能也明显感觉到,身体比之前要干燥许多,这就是传说中的秋燥了,为了避免各种燥痒病症,一定要吃些滋润的食物,以下是2018年白露最滋润食物推荐,一起来看看吧。

白露节气吃什么润肺防秋燥 2018年白露最滋润食物推荐

白露节气吃什么润肺防秋燥:食物

白露节气(图片来源:网络)

1、梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

注意:是食用梨子之前,应先考虑自己的体质是否适合,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。

2、百合

《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

3、蜂蜜

蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。取雪梨1-2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

白露节气吃什么润肺防秋燥:食谱

1、黄豆

功效:健脾宽中,润燥消水。

应用:适用于疳积泻痢,妊娠中毒,疮痈肿毒等。

制法:做成熟食、豆浆服用,或研末外敷。

食用方法:佐餐食用。

白露节气(图片来源:网络)

2、银耳

功效:益气和血,滋阴润燥。

应用:适用于肺燥咳嗽,胃肠有热,阴虚津亏等症。

制法:洗净泡胀,加水炖熟。

食用方法:佐餐食用或单独食用均可。

3、芝麻

功效:补肾益脑,养阴润燥。

应用:适用于体虚头晕,耳鸣耳聋,肠燥便秘等症。

制法:生食或炒熟后捣细、磨成芝麻酱。

食用方法:佐餐食用。

白露节气吃什么润肺防秋燥:白露节气饮食禁忌

忌不按食物安全期吃:有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期,或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时,要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜,这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含毒。农历八九月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃。

忌盲目控制饮食:人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。

忌盲目吃蟹:白露节气后,秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入白露节气,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。

白露节气(图片来源:网络)

忌暴饮暴食:一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在白露节气饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

忌吃辛辣生冷的食物:秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于白露节气天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

忌吃过燥的食物:中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。白露节气燥邪当令,肺为娇脏,与白露节气燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,白露饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者白露节气更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人白露后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

忌吃油腻、煎炸的食物:油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在白露节气复发或加重,就是因为这个原因。

忌吃水生植物:水生植物大部分在白露节气成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

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