2018处暑节气养生吃什么 24节气处暑润燥养脾脏食物选材

导语：处暑节气将至，秋意渐起，秋燥渐袭，面对干燥的秋季，我们2018处暑节气养生吃什么清热润燥呢?处暑我们的饮食除了要有去燥功效之外，还要注重养护我们的脾胃肝脏等器官，这是养生的基本。下面小编为大家介绍推荐24节气处暑润燥养脾脏食物选材。

2018处暑节气养生吃什么 24节气处暑润燥养脾脏食物选材

处暑节气(图片来源：网络)

1、疏肝理气，健脾生津润燥，如猪肉、鸡肉、白芍、百合、银耳、木耳、梨等。

2、疏肝健脾、益气生津，如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。

3、清热健脾益气，如猪瘦肉、鸡肉、百合、太子参、淮山、白术、茯苓、粉葛、沙葛、荸荠、薏苡仁等。

4、清热润燥、健脾益气功效的食物，如山药、甘蔗、山楂、荸荠、玉米、蜂蜜、太子参、玉竹、石斛、猪肉、鱼肉、鸡肉等。

5、清热生津、益气养肝功效的食物，如太子参、萝卜、茉莉花、猪肉、鸡肉、淮山、梨、荠菜等。

处暑节气养生汤推荐

处暑节气(图片来源：网络)

1、茶树菇老鸭汤

材料：鸭子1只，干茶树菇50克，姜3片，盐适量。

做法：将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净，切成小块，用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内，加适量清水没过食材，用大火煮开至2分钟，微火炖3小时后，放少许盐调味即可食用。

功效：茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效，适宜高血压、心血管病人食用。鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效，适宜体弱、食欲减退、大便干燥和水肿人群食用。

2、苦瓜蛤蜊清火汤

材料：苦瓜，蛤蜊，姜丝，葱丝，麻油。

做法：先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝;蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙;锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝;再倒入干净的蛤蜊，开大火煮沸直至蛤蜊张口即可，加入一点盐;撒点葱花，加点麻油调味。

功效：这个季节常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥，化痰明目，对干咳，失眠还有调理作用，而苦瓜则有助于肝脏排毒。

处暑节气(图片来源：网络)

处暑节气养生茶推荐

金银花茶：金银花自古被誉为清热解毒的良药。秋季气候干燥，不少人发生咽喉干痛、身体燥热等“上火”的症状后，便自行饮用金银花清热泻火。秋天饮用金银花茶也可以达到清肝明目、清热解毒的功效。但脾胃虚寒的人不适合饮用，因为金银花和菊花皆属寒性，容易引起腹泻腹痛。并且，女性在经期内也不宜饮用。

菊花茶：秋季，天气干燥，不少上班族尤其是电脑族，长期盯着电脑，容易出现头昏脑胀，眼睛干涩等症状。可以用枸杞子15-30克，白菊花10克，绿茶3克，沸水泡茶饮用。野菊花主要起清热解毒之效，性较凉，而杭白菊的清肝明目效果最佳，所以秋天更适合饮用杭白菊。

桂花茶：俗话说，八月金秋桂花、三月明前龙井，秋季喝桂花茶再适合不过了。桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。桂花茶70度左右热水冲泡口感更好。桂花茶虽好，但要注意，有小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

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