芝麻酱的热量是多少 沙拉芝麻酱热量高吗

天气网  芝麻酱的热量是多少?现在只要是吃火锅，都能在调料中看到芝麻酱，芝麻酱非常香，味道独特，用来吃火锅，非常刺激食欲。但是，火锅本身热量就很高，如果在加上芝麻酱，热量会是多少呢?如果是沙拉芝麻酱热量高吗?芝麻酱要怎么吃才能避免长胖?一起来了解。

芝麻酱的热量是多少 沙拉芝麻酱热量高吗

饮食养生

热量(大卡)618.00 碳水化合物(克)22.70 脂肪(克)52.70 蛋白质(克)19.20 纤维素(克)5.90。

芝麻酱热量、脂肪含量较高，在食用芝麻酱时，应有意识地少吃一些植物油或其他油类食物的食用，有意识多吃一些蔬菜、粗粮。麻酱一天食用10克左右最好(两小勺)，不可大量食用，以免物极必反。

吃芝麻酱一般是不会发胖的。芝麻本身属于高蛋白高脂肪食物，它含有大量不饱和脂肪酸能有效使体内多余脂肪排出体内并且有清理内脏的作用，适量食用对健康大有益处。

沙拉芝麻酱热量高吗

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不同的沙拉酱热量差别还是很大的。沙拉酱的定义为一切能拌菜或调味的料汁调料，不论是液体、还是半固体，都可以被称为沙拉酱。

我国沙拉酱的行业标准为：沙拉酱是以植物油、水、酸性配料为主要原料，添加或不添加食糖、含蛋黄的配料、食用盐、香辛料等辅料，经乳化而成的、半固体复合调味料。按照标准，沙拉酱的油脂含量只要 ≥10% ，即为合格。

芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。芝麻酱是富含蛋白质的一种调味品，常用来吃火锅或拌蔬菜沙拉;又有其独特的营养价值，可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用。

芝麻酱怎么调

取适量的芝麻酱，然后倒入点点香油，慢慢搅拌，一直到芝麻酱慢慢的化开，然后再一边搅拌一边加水，直至芝麻酱完全稀释，变成流动的酱汁，然后再根据个人口味加入喜欢的调料。

根据个人喜好的不同，芝麻酱还可以按照以下两种方法调制：1、80%的芝麻酱中加入20%的花生酱，然后倒入少许香油，慢慢的搅拌至比较稀的状态，然后放入白糖和味精，搅拌均匀。2、将芝麻酱与味噌混合后搅拌均匀，再放入少许辣椒酱、细砂糖，继续搅拌均匀。

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