导语：蒲公英除了可以烹饪成佳肴食用外，还可以泡水喝，这是人们最喜爱的蒲公英食用方法之一。一般蒲公英泡水喝都是用晒干的蒲公英，蒲公英泡水喝的功效不仅继承了新鲜蒲公英的功效，还具有一定的医药作用。据说蒲公英泡水喝可以降血糖，到底蒲公英泡水喝能降血糖吗?以下小编为您解答。
蒲公英泡水喝的功效 蒲公英泡水喝能降血糖吗
蒲公英泡水喝的功效
食物功效
1、慢性胃炎：将蒲公英叶子还有猪肚清洗干净之后用水炖煮，猪肚软烂之后服用，每天服用两次就可以了。
2、伤风感冒：将蒲公英叶子、防风、大青叶准备好，然后用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。
3、上消化道出血：将蒲公英叶子还有地榆清洗干净之后晒干，然后研磨成为粉末用水冲服。
4、痔疮出血：将蒲公英叶子还有地榆清洗干净，烘干之后研磨成为粉末，需要服用的时候用生姜以及大枣熬煮的汤送服。
5、肺脓肿：将蒲公英以及鱼腥草还有桔梗放入锅中煎煮，服用药液，也可以适量的加入一些白糖调味。
6、各种炎症：将蒲公英叶子和金银花一起准备好，然后用水煎煮之后留下药液;将药液用来熬粥，每天服用两次，连续服用五天身体就能够很好的恢复健康了。
7、黄疸型肝炎：将蒲公英叶子还有大红、茵陈准备好，然后用水煎煮熬成粥，起锅之前计入白糖，搅拌均匀之后溶解就可以起锅了。
蒲公英泡水喝能降血糖吗
食物功效
蒲公英，清热解毒，消痈。蒲公英带根全草使用，可水煎服或泡水喝。干蒲公英的根和花治疗胆结石和降血糖只是起辅助，并不能起到有效的降血糖作用。
蒲公英也是早春优质野菜资源，是一种不可多得的含维生素丰富的蔬菜，所含维生素A超过同量胡萝卜的1/5以上，维生素B的含量也超过大多数绿叶菜。 蒲公英的花可酿成味美色香的酒。在国外，蒲公英已成为市场上引人注目的保健食品。日本采用蒲公英煎制汁，经浓缩提炼出一种与咖啡相似的物质，名为“蒲公英咖啡”;在巴黎的青年饭店则被作为一种佳肴，很受青睐。 我国中医学上以全草入药，主治肿痛、疔痛、咽炎等病症。蒲公英有清热、解毒作用，是肝炎、糖尿病人的佳肴。
蒲公英泡水喝注意事项
食物功效
1、对蒲公英过敏的人群不宜食用。对蒲公英过敏的人食用蒲公英之后，身体会出现荨麻疹或者浑身瘙痒的情况。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。蒲公英性寒，阳虚外寒、脾胃虚弱者喝蒲公英茶会加重体内寒气、使身体更虚。
3、低血压的人群不宜食用。蒲公英会降低血压，所以不适合低血压的人食用。
4、阴寒症患者不宜食用。病人体质虚弱，食用蒲公英会出现食欲减退、倦怠、出虚汗、面色苍白等不良反应。
5、不要天天食用，一周吃一两次即可。另外，一天吃30-40克蒲公英就可以了，也不宜吃太多，要控制蒲公英的摄入量。
6、蒲公英属清热解毒的药物，性寒，长期泡水喝会对脾胃造成有一定的损伤，导致人体脾胃虚寒，还会造成身体胃肠道的不适，出现恶心、呕吐等情况。特别是女性，不要喝太多的蒲公英茶。
7、鲜蒲公英一般建议是成人一次50-60g，需要水500ml左右。如果是干燥好的蒲公英一般情况下是成人一次是9-15g，需要水500ml左右。
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