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冬至吃羊肉好吗冬至为什么要吃羊肉

2017-12-05 来源：天气网【字体：大中小】

导语：我国有些地区有冬至吃羊肉这一习俗，那么，冬至吃羊肉好吗?首先，小编可以肯定的一点是，冬季是非常需要羊肉进补的，因为冬季需要养阳，而羊肉无疑是养阳的最佳肉类。所以，冬至已经是寒冬，更加需要吃羊肉来进步。还不清楚冬至为什么要吃羊肉的朋友可以跟小编一起来深入了解。

冬至吃羊肉好吗冬至为什么要吃羊肉

冬至节气

一、冬至吃羊肉好吗

冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。

羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

冬至节气

二、冬至为什么要吃羊肉

首先，我们先要搞清楚冬至这个节气是啥意思。

在中国有一个理论，叫阴阳学说，说整个世界都是由一个叫阴的东西和一个叫阳的东西合在一起构成的。至于阴和阳分别是什么东西，那只能意会，不可言传。历代典籍都只能告诉你：男人为阳，女人为阴;夏天为阳，冬天为阴……

中国又有另一个说法叫盛极而衰，到了冬至这一天，阴气达到了顶点，就一定会往阳气方向转了，所以有“冬至至长”之类的说法。

也就是说，按老祖宗的观点，冬至，是一个非常特殊非常牛逼闪闪的节日!

我们都知道人体是一个精密的系统，神仙药也不会吃这一天就能治好病啊，更何况是滋补调养?那又是为什么一定要特别在“冬至”这一天进补呢?

打个比方来说，这就像一个叫花子在饿得要死的时候，你给他一个馒头会救命;而你请小编吃一顿王石牌红烧肉，小编也最多只是当时小激动一下而已。

所以说，冬至那天的滋补调养对于人体来说，就像馒头之于叫花子，是“救命”般的功效。

那关键的问题来了，你可能会问“滋补调养的方式有多种多样，那为什么一定要选羊肉呢?”

解释这个问题，就必须得回到前文说到的阴阳学说。

把人体看做一个独立的个体，那这一个体也是由阴阳合在一起构成的。“盛极而衰，阴气过剩时，要采阳来补阴，反之亦然”。意思是，人体要保持身体持续健康，就得维持阴阳的平衡。