导语:一般我们只知道柿子可以吃,但其实柿子叶也可以吃,而且营养价值也很高,柿子叶的功效与作用也非常多,例如美容祛斑、提高免疫力等。但是吃柿子叶不能乱吃,要将就方法,现在和小编一起了解食用柿子叶的注意事项。
柿子叶的功效与作用 食用柿子叶的注意事项
柿子叶
一、柿子叶的功效与作用
1、安神、美容,消退老年斑。
2、消暑解渴。
3、降低血脂,防止脑动脉硬化、冠心病等。
4、利尿通便、消肿、减肥。
5、软化血管增强血管弹性,并从生理上调整血压,对高血压、低血压也有很好的作用。
6、提高机体免疫功能,促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素,对感冒、癌症等有较好的作用。
7、柿子叶泡水喝可以袪斑:柿子叶即可以内服来泡茶,当作茶水喝茶,又可以把柿子叶晒干后捣碎掺入护肤品里外用,涂抹可以祛雀斑、黄褐斑的辅助作用。
8、清洁美容:柿子叶里面含有很多丹宁酸,可以起到杀菌止痒的作用,如果洗澡的时候拿来泡澡的话,对人体的皮肤不但有清洁杀菌的作用,而且还可以帮助滋润皮肤哦。
9、防癌:柿子叶也含有丰富的维生素,还有相当数量蛋白质和氨基酸,比我们日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多,不但可以消炎活血,还具有防癌抗癌的作用。
10保健作用:柿子叶不但可以用于制作饮品,还可以通过相应的调理制作成食物,对于人体保健,尤其是老年人的高血压、冠心病等都有很好的效果,而且可以促进人体新陈代谢,祛除亚健康状态。
11、其他作用:在中医眼里可是一个宝贝的,治疗很多疾病都需要用到柿子叶的,还有柿子叶制作的茶还具有一定的保健功效。它能抗坏血病,防治支气管炎、防癌、抗癌。目前,已有人开发了柿子叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。
柿子叶
二、食用柿子叶的注意事项
1、食用注意:柿子叶茶为弱酸性,饮时请不要同饮咖啡或红、绿茶等碱性饮料。浸泡时间要加长,约需5分钟。
2、食用禁忌: 需要注意不要空腹吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
3、柿子叶——食物相克:
1、不宜与酸菜、黑枣同食;
2、柿子不能与红薯、菠菜同食
3、要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
5、食柿子前后不可食醋。
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