导语：秋季，是指从立秋到立冬这一段时间，即农历7、8、9月。秋季的气候特点主要是干燥，由于其天气不断收敛，空气中缺乏水分的滋润而成为肃杀的气候，这时候人们常常会出现口鼻干燥、皮肤干燥，甚至大便干结等秋燥、上火现象。其实只要饮食合理，多喝水、多吃些蔬菜就能有效缓解此症状。那么，秋燥上火吃什么蔬菜好呢?今天，天气网就为大家介绍6种蔬菜，这些蔬菜除燥去火功效甚佳哦，赶紧去看看吧!
秋燥上火吃什么蔬菜：西芹
1、秋燥上火吃什么蔬菜：西芹
西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便。
2、秋燥上火吃什么蔬菜：茄子
秋天上火最好是吃茄子来去火气，因为茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。
3、秋燥上火吃什么蔬菜：白萝卜
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。
秋燥上火吃什么蔬菜：莴笋
4、秋燥上火吃什么蔬菜：莴笋
莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。
5、秋燥上火吃什么蔬菜：荸荠
秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
6、秋燥上火吃什么蔬菜：菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
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