西瓜的营养价值 吃西瓜4大的好处

导语：西瓜属夏季时令水果。在炎热的天气下，吃上一口西瓜或来上一杯西瓜汁，不仅可消暑解渴，而且还可生津利尿，实在是最适宜不过了。西瓜的营养价值丰富，且热量低，因此，食用它不用担心会长出多余的脂肪。今天，天气网就为您介绍西瓜的营养价值及吃西瓜4大的好处。喜欢食用西瓜的朋友赶紧去看看吧!

西瓜，属葫芦科，原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物。

西瓜的营养价值

1、西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。

2、西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。

吃西瓜4大的好处

1、利于排尿

吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

2、抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

3、降热解暑、降血压

西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

4、天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以夏季食用西瓜可补充人体流失的水分。

《本草纲目》中说西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水”。

如何挑选西瓜

1、看形状

先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。

2、听声音

如果声音刚而脆，像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音，就是成熟的好瓜。

3、端重量

生瓜含水分多，瓜身较重;成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重比生瓜相对轻一些。 如果瓜皮柔软、淤黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闷响，那可能是倒瓤烂瓜，不宜食用。

4、看瓜纹

有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素，甚至注射糖精增加甜度，一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀，切开后瓤的颜色特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃在嘴里还有异味，因此，这类瓜不适宜购买。

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