环保酵素的作用与功效 环保酵素的制作方法

导语：酵素是指经过发酵的营养素，它是借著发酵的方法将果蔬等天然有机农产品，先行让其完成消化步骤，这样食用进入肠胃之食物不必再消化，可以直接被身体吸收。而酵素中环保酵素除了可食用外，还具有多种功效。今天，天气网小编就为您介绍环保酵素的作用与功效;环保酵素的制作方法。

环保酵素稀释后能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油污。

环保酵素的作用与功效

1、家居清洁

环保酵素稀释后能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油污等，对清洗客厅和房间地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等非常有效果。此外，随着环保酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。

2、宠物保养

环保酵素能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。

3、个人卫生

环保酵素能分解和消灭对人体有害的微生物，在沐浴、洗发和洗衣服时加入稀释的环保酵素液，能起到个人的卫生的作用，并达到保养的效果。

4、烹调料理

将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的环保酵素水(2汤匙环保酵素：1公斤水)侵泡45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒煮后会十分青绿美味，水果也非常甜。

环保酵素能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。

环保酵素的制作方法

材料：黑糖(红糖)1公斤、鲜垃圾(蔬菜、果皮)3公斤、水10公斤、容器可采用瓷器、陶器或胶桶

制作过程：

1、容器洗净晾干后，在容器高度三分之一不到的地方放入切小的洗干净的剩菜叶、瓜果皮，可以是一个种类，也可以是多种瓜果蔬菜皮。

2、在蔬菜瓜果皮上面倒入黑糖，加黑糖的量为刚才放入蔬菜水果皮体积高度的三分之一。

3、倒水，水不要装得太满，要预留瓶子高度三分之一不到的空间给发酵的气体(否则发酵气体容易溢出来)，把瓶盖拧上，不要太紧不要太松，把糖水和果皮摇匀。(教大伙一好法子：用保鲜袋剪成合适大小直接罩上。然后用皮筋绷住瓶口，这样有气体会撑开跑掉。平时也不会引虫子有味)

4、在容器上贴上制作日期，荫凉处放三个月，三个月后就大致发酵成功(至少要三個月，越久越好，酵素是不会过期的，如果是冬天这个时间还要更长些)。最后将蔬菜水果皮的残渣过滤出来后，就可以使用了。

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