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维生素e作用与功效 维生素e的副作用

2016-07-01  来源:天气网  【字体:  

导语:维生素e是我们人体必需的一种营养素,缺乏维生素e不仅会导致生长发育受阻,味觉、嗅觉减弱,食欲下降,而且严重的还会患上呼吸道感染,轻度溶血性贫血等疾病。因此,我们要及时补充维生素e。那么,富含维生素e的食物有哪些?维生素e作用与功效是什么?维生素e的副作用又有哪些呢?下面,天气网就为您一一介绍!

维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素,为一重要的抗氧化剂。

维生素e作用与功效

1.延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。

2.改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。

3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。

4.减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

5.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞,降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率

6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固,减少斑纹组织的产生。

7.促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。。

8.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害,减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。

9.预防癌症,有效抑制肿瘤生长;预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。

维生素E可以延缓衰老,很多人称它为女人的“随身不老丹”。

富含维生素e的食物有哪些

富含维生素e的食物:猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素e比较多的蔬菜。鱼肝油也含有一定的维生素e。

维生素e的副作用

虽说维生素e具有上述诸多功能,但是维生素e也不是服用越多越好,维生素e在一定剂量内相对无毒,但长期大量服用(每天600-1200个国际单位),轻者可引起恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、胃肠功能紊乱、乏力等,严重的可以引起血栓性静脉炎、肺栓塞,或两者同时发生。这是因为大剂量服用维生素e,可引起血小板凝聚。过量服用维生素e,还会引起血压升高、乳房肥大、激素代谢紊乱等。所以,维生素e只有适量服用,才可发挥好的功效。

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