气血不足怎么办 气血不足如何食补

导语：中医所说的气血不足是指气虚和血虚。气虚会导致人心悸气短、头晕耳鸣、疲倦无力。而血虚则会使人失眠多梦、皮肤干燥、手足麻木。气血不足，人容易脸色苍白，手脚冰凉并且精神恍惚。那么，气血不足怎么办? 气血不足该如何食补呢?天气网将一一为您解答。

气血不足怎么办

气血不足怎么办

气血不足分两种,一种是天生气血不足，另外一种是后天气血运行不畅。天生气血不足的人皮肤没有血色，由于血量较少，一般供应不到四肢，所以很多都会出现手脚冰凉的情况。而后天气血运行不畅的人血量并不少，但是因为生活习惯不规律，导致体内毒素增加，从而出现肥胖的情况致使血液流通不畅。气血不足的人除了可以喝些中药调理之外，最为适合的就是食疗了。气血的人可多食以下食物。

1、当归

当归是一种常见的中药材，同时一种非常有效的补血药材。气血不足可以用当归和猪脚一起炖汤喝，同时也可以搭配一些其他的中草药。此汤不仅能够起到补血的作用，同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白，令肌肤更加的饱满有弹性。

2、龙眼

龙眼含有维生素A和B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

3、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之。这些全都是补血的优良营养素。

4、红枣

红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。专家建议，在月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣能够有效的对身体进行补血。

5、甘蔗

甘蔗含铁、锌、钙、磷等多量的微量元素，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

气血不足如何食补

气血不足如何食补

1、当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

2、山药炒木耳

材料：山药1段，水发木耳5朵，蒜2瓣，盐、鸡精、油少许。

做法：山药去皮、洗净，切片备用;水发木耳洗净，摘小朵备用;把蒜剁碎成末;烧开一锅水，然后将山药片放入焯30秒后捞出备用;热锅倒油，放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起炒熟，加盐、鸡精调味即可。

3、红枣粥

材料：红枣10颗、大米100克

做法：将红枣和大米淘洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水进行煮粥。

4、黄豆雪梨猪脚汤

材料：黄豆200克、雪梨1个、猪脚250克、姜片少许

做法：将猪脚切块，并且放入适量的姜片去味;随后加入去掉果核的雪梨、黄豆;加入适量的清水熬住，大火烧开之后十五分钟转为小火慢炖一个小时，之后加入适量的食盐调味就可以起锅了。

5、当归红枣排骨汤

材料：排骨500克、红枣、当归适量

做法：将排骨剁好，然后放入开水中焯一遍去除血水;在锅中放入排骨、红枣和当归，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖，直到排骨软烂就可以起锅了。

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