天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询

推荐理由:

简介

“洛鲤伊鲂,贵似牛羊”,鲤鱼为黄河名鱼,洛鲤肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。名菜“鲤鱼跳龙门”,造型优美,寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状如门阙,颇富山野情趣。食之味美无穷。 鲂鱼产于伊水,故有“伊鲂”之说。“清蒸鲂鱼”以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。