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杭州糕点老字号有哪些

2019-01-23  来源:天气网  【字体:  

老字号代表了最传统的风味,在杭州有不少老字号品牌,今天介绍杭州糕点老字号有哪些。

塘栖老刀糕点

杭州糕点老字号有哪些

老刀糕点在杭州有很多专卖店,据说这个叫“老刀”的糕点,还曾被乾隆爷夸过。相传有次乾隆到了塘栖,对当地一家老刀糕点赞不绝口,并手书一联:“塘栖有老刀,他乡无糕点”。

老刀有“四大金刚”一直卖得很俏——大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗。

法根糕点

杭州糕点老字号有哪些

法根糕点在塘栖也很有名,传统的糕点品牌,都是老底子的味道,有点年纪的人都很喜欢。

朴素的包装透着老底子的坚持。杭州也有很多分店。

九芝斋

杭州糕点老字号有哪些

九芝斋始创于民国十四年(1925)年,由稻香春茶食店老板唐达壮出资,初址在中山中路羊坝头,是杭城著名的“三斋二和”(九芝斋、采芝斋、颐香斋、叶受和、五味和)食品商店之一。九芝斋在杭州无人不知,主要生产苏式蜜饯、糕点,品种齐全,种类繁多。

杭州百年汇昌

杭州糕点老字号有哪些

百年汇昌,原名“汇昌”南北货栈,创始于清朝嘉庆五年(1800年)。批零兼营、拥有蜡烛、蜜饯、茶食、藕粉四个作坊。除经销蜡烛外,还经营蜜饯、茶食、炒货、南北果品、海产品等二百多种商品。

百年汇昌被杭州市政府办公厅命名为首批“杭州老字号”、浙江省政府办公厅命名为“浙江老字号”。

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