武汉汽水包的做法?

准备好糯米300G，五花内和香菇各少许；

具体步骤：

1、将糯米用水泡4个小时，然后上锅蒸，上气后蒸20分钟;

2、将香菇泡软切丁，肉也切丁;

3、锅中放油，将肉丁和香菇丁倒入，加老抽、糖、料酒炒七分熟;

4.生抽、胡椒(可以多放点，要的就是这个胡椒味)，适当的水拌好;

5、将炒好的肉丁和拌好的糯米一起拌均，放凉备用;

6、面粉加入3-4G酵母，加50%-55%的水揉成面团，醒十分钟再揉成光滑的面团，封上保鲜膜，发酵至二倍大;

7、把发好的面团分成小份，包成包子，轻轻的压扁;

8、放在平底锅里，加入适量的油，加水、加盖，开火;

9、水烧干了，二面煎黄即可。