湖州的好茶有安吉白茶、莫干黄芽茶、紫笋茶、银杏茶、长兴白茶、湖州熏豆茶、德青茶叶、孝丰白茶、硕清紫笋茶、湖州白片茶、莫干山名茶、安吉白片、长兴紫笋茶。
湖州特产一:安吉白茶
安吉白茶是浙江湖州的传统特色名茶,有着悠久的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越,光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。所产出的安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿金黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。
湖州特产二:莫干黄芽茶
莫干黄芽是浙江湖州的特色名茶,有着非常悠久的历史,早在晋代佛教盛行时,即有僧侣上莫干结庵种茶。莫干山山区以“黄泥沙土”为主,土层深厚,通透性好,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶外形细紧略曲、嫩黄显毫,汤色嫩黄明亮,香气清甜,滋味甘醇,叶底嫩匀、嫩黄明亮。
湖州特产三:银杏茶
银杏茶是浙江湖州的特色名茶,银杏制茶有着非常悠久的历史,主要利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,起到保护血管、预防和治疗冠心病的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,提高末梢血管血流量,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。
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