怎么做水煎饺好吃 水煎饺怎么包

　　锅加入少量油，摆上饺子，先煎一会。碗里放少许淀粉，加入半碗水，调匀，倒入锅中，中火加盖焖5分钟左右。将鸡蛋装碗打散。饺子表面皮变透明的时候淋上蛋液，盖上盖子再焖3分钟。撒入适量黑芝麻，继续焖一下，完全凝固出锅，撒入少许葱花即可。

　　怎么做水煎饺好吃

　　食材：

　　饺子6个、鸡蛋1个、黑芝麻适量、葱花适量、油4克、淀粉1小勺

　　水煎饺的做法

　　1、锅加入少量油，摆上饺子，先煎一会；

　　2、碗里放少许淀粉，加入半碗水，调匀，倒入锅中，中火加盖焖5分钟左右；

　　3、将鸡蛋装碗打散；

　　4、饺子表面皮变透明的时候淋上蛋液，盖上盖子再焖3分钟；

　　5、撒入适量黑芝麻，继续焖一下，完全凝固出锅，撒入少许葱花即可。

　　小贴士：

　　焖饺子的时候，中途需要摇晃一下锅，防止粘底。