辽宁朝阳土特产有建平苦参、朝阳大枣、朝阳绿豆、朝阳小米、凌塔白酒、喀左紫砂、喀左陈醋、泉盛河酒、凌源百合、北票红干椒、凌源蓝莓、大平顶枣、软核杏、纸皮核桃。
建平苦参
建平苦参呈长圆柱形,下部常有分枝,表面灰棕色或棕黄色,具纵皱纹及横长皮孔,外皮薄,多破裂反卷,易剥落,剥落处显黄色,光滑。质硬,具放射状纹理及裂隙,味极苦。苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。
朝阳大枣
朝阳大枣是辽宁朝阳地区非常有名的产品之一,特点是色泽鲜艳,皮薄肉厚,酸甜酥脆,耐储性好。辽宁朝阳有“大平顶之乡”之称,所产大枣甜度和脆度都是最好的,口感绝佳。大枣是辽宁省朝阳市特产之一,朝阳县被命名的中国平顶枣之乡,历史悠久,极富盛名。朝阳枣皮薄肉厚,酥脆,酸甜,爽口,素有“北方玛瑙”之称。
凌塔白酒
凌塔白酒用优质大麦、小麦、豌豆作为原料,采用踩制而制得的中温大曲。白酒外表颜色一致,有分布均匀的白色斑点或菌丝,曲皮薄断面呈灰白色,菌丝生长丰满,无生心,黑心等现象。凌塔白酒无色或微黄,清亮透明、无悬浮物,无沉淀,具有非常浓郁的香气,清香略带陈香,酒体丰满、柔和,绵甜醇厚。
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