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延边特产 延边都有什么特产

2020-02-14  来源:  【字体:  

延边特产有延边冷面、延吉黑木耳、长白山人参、延边黄牛肉、打糕、松饼、延吉黑木耳、米酒、敦化煎饼、明太鱼、延边辣白菜、敦化小粒黄豆、松花砚、马五店贝母。

延边冷面

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冷面是朝鲜族的传统食品之一.朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外.这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。

安图黑木耳

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安图县黑木耳总规模可达到1.6亿袋,年产量高,黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉。安图黑木耳是高蛋白、低脂肪、富含纤维素及矿物质的食物中的佼佼者

长白山人参

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人参与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三 宝”,人参自古誉为“百草之王”。长白山人参的肉质根为着名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。来到延边,您一定要品尝滋补佳品“参鸡汤”。

延边黄牛肉

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延边黄牛肉,采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产而来,肉质细嫩多汁、鲜美适口、营养丰富等优点。具有优良的产肉性能,独特的肉质风味,可与日本的和牛、韩国的韩牛相媲美。延边黄牛肉细嫩鲜美,味道纯正,得到越来越多消费者的认可。

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