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唐山特产 唐山特产都有什么

2020-01-09  来源:  【字体:  

  唐山特产有刘美烧鸡、迁西京东板栗、遵化香菇、滦县花生、京东板栗、曹妃甸大米、玉田白菜、唐山陶瓷、水晶梨、乐亭水蜜桃、罗锅香油、玉田泥塑、乐亭甜瓜。

  刘美烧鸡

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  刘美烧鸡是一种纯手工制作的美食,也是唐山著名特产之一,刘美烧鸡手工制作技艺是由刘俊老先生,在传统卤煮肉的基础上,经过钻研,开创了烧鸡整形的先河,并因此成名。刘美烧鸡色、香、味、形俱佳,有开脾健胃、清神醒脑、强身健体的功效。

  迁西京东板栗

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  迁西京东板栗是迁西县的特产,也是“京东板栗”主要产区之一。迁西板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜可口、营养健康而闻名。京东板栗有很高的营养价值,种仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖,生食有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

  遵化香菇

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  遵化香菇是遵化市的特产,遵化市是北方地区规模比较大的食用菌生产基地之一,被誉为“中国香菇之乡”。遵化香菇为半球形,中等大至稍大,表面淡褐色至褐色,菌肉白色,稍厚,有浓郁的香味。

  滦县花生

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  滦县花生以果大皮白、颗粒饱满、色鲜味美著称,在国内外市场都很受欢迎,享有“东路花生”的美誉。滦县被誉为“中国花生之乡”。滦县花生含油率高、适口性好、无黄曲霉素污染,产品还销往欧美及东南亚等国家。

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