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郑州特产 郑州特产有什么

2019-12-20  来源:  【字体:  

  郑州特产有新郑红枣、密县金银花 、荥阳柿子、郑州黄河鲤鱼、樱桃沟樱桃、郑州烩面、少林寺素饼、中牟西瓜、小相菊、小关柿饼、河阴石榴、郑州烤鸭、中牟大白蒜。

  新郑红枣

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  新郑红枣又叫做鸡心大枣、鸡心枣,这是河南省郑州市新郑的特产之一。红枣不仅个儿大,而且味道甜,具有补血健脾。美容滋补的功效,新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜深受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

  密县金银花

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  新密密县的金银花是当地的土特产,它色泽黄白相映,故美称“金银花”。金银花花条长、青白色、无胡头、色泽好,具有很好的药用价值。密县金银花品质好,与板兰根、黄连、白头翁和水煎服,可以治疗高烧神昏、 腹痛下坠等症状。

  荥阳柿子

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  荥阳有着悠久的柿树栽培历史,这里的柿子不仅产量高,品质也很好。柿子成熟之后,存放几天软化糖化,称作“烘柿”,柿子吃起来凉甜可口。用糖化的烘柿和面烙馍、蒸糕,软甜可口,营养价值极高。

  郑州黄河鲤鱼

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  黄河鲤鱼鱼身梭长健硕,具有“甘、鲜、肥、嫩”的特点,是中国“四大名鱼”之首。 鲤鱼是淡水鱼中品种最多的,而郑州的黄河鲤鱼被誉为最好的,鲤鱼的吃法也很多,在当地被做成各种不同风味的美食,供大家品尝。

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