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广州特产 广州都有什么特产

2019-12-03  来源:天气网  【字体:  

  广州特产有增城荔枝、老婆饼、西关鸡仔饼、广式腊味、钱岗糯米糍、从化荔枝干、广州木雕、番禺荔枝、沙湾白饼、迟菜心、流溪话梅、深井烧鹅、增城丝苗米、新垦莲藕、萝岗糯米糍、萝岗甜橙。

  增城荔枝

  增城荔枝是增城市的知名特产,增城位于珠江流域东江下游,气候炎热,雨量充沛,非常适合荔枝的生长。增城栽培荔枝的历史已经非常久了,增城荔枝品种繁多,其中比较有特色的是糯米糍、桂味、水晶球和仙进奉。增城荔枝为广东历史的名产,果实大、核小、果皮暗红带绿,肉厚爽脆,香甜多汁。

  老婆饼

  广州特产中,老婆饼算是知名度比较高的了,这是一种特色点心,用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等材料制作而成,广东地区的传统名点。老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简单的一种饼类的小吃,入口即化,甜而不腻。

  西关鸡仔饼

  鸡仔饼是广东广州地区的特色美食,是广东四大名饼之一,皮薄馅少的,吃起来比较脆。西关鸡仔饼用到了面粉、花生、芝麻、核桃等材料,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等营养物质,对于预防疾病有很好的效果,宜佐茶、佐酒甚至佐膳。

  广式腊味

  广式腊味大家应该都很熟悉了,广州人都喜欢吃腊味,广式腊味选料好,工艺精湛,色、味、香、形俱佳。在国内以及东南亚地区都是很有名的。广式腊味品种繁多,主要有老抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、五花腊肉、酱封肉等几十种。

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