香菇提前用温开水泡软，然后洗净，泡好的香菇切成块，将大米和糙米洗干净，然后浸泡1个小时，锅里加入清水，然后下大米和糙米，煮开之后，下香菇块，小火煲半个小时左右，调入盐少许，拌匀即可。
香菇怎么做
用料：
香菇适量，大米，糙米，盐，油，姜丝，葱花
香菇粥的做法：
1.香菇提前用温开水泡软，然后洗净。
2.泡好的香菇切成块。
3.将大米和糙米洗干净，然后浸泡1个小时。
4.锅里加入清水，然后下大米和糙米。
5.煮开之后，下香菇块，小火煲半个小时左右。
6.调入盐少许，拌匀即可。
小贴士：
盐可以加少许，也可以不加，因为香菇里面本身有鲜味，所以不加味道更鲜香。
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