天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

上海土特产 上海的土特产有哪些

2019-11-27  来源:  【字体:  

  上海土特产有上海梨膏糖、高桥松饼、奉贤黄桃、崇明老毛蟹、枫泾猪、嘉定竹刻、崇明水仙、松江大米、金山蟠桃、崇明金瓜、上海织绣、城隍庙五香豆、崇明老白酒、上海牙雕。

  上海梨膏糖

上海土特产 上海的土特产有哪些

  上海梨膏糖是上海土特产中很知名的,这是中华老字号产品之一,历史悠久。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种材料制作而成,有止咳平喘、生津开胃的效果,吃梨膏糖能止咳化痰,且价廉物美,逐渐成为大众欢迎的老城隍庙土特产品,很多外地人也都会去购买。

  高桥松饼

上海土特产 上海的土特产有哪些

  上海高桥松饼是一种口感外酥里香的特色美食,用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花精细加工制作而成,高桥松饼吃起来滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点之一,还有三款是松糕、薄脆、一捏酥。上海高桥松色香味俱全,颇具当地特色。

  奉贤黄桃

上海土特产 上海的土特产有哪些

  黄桃果形圆整,果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称,有玫瑰红晕或者是红色细点,成熟的果实果皮易剥离,果皮厚韧,绒毛中等。奉贤黄桃呈金黄色,粘核且香气浓郁,口味香甜,肉柔韧,纤维少,汁液多。

  崇明老毛蟹

上海土特产 上海的土特产有哪些

  崇明老毛蟹是上海市崇明县的崇明岛上有名的土特产,个小、壳薄,肉质细腻,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多,崇明老毛蟹2007年还获得了国家地理标志产品保护。崇明老毛蟹蟹身肉,晶莹洁白;螯足肉,纤细丝短;步足肉,细嫩爽口;蟹黄,品位微甜,膏多脂肥,食而不腻。每逢秋末冬初,崇明老毛蟹营养与鲜味进入最为丰美阶段,“雄蟹膏满肚,雌蟹撑壳黄”。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文