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炒土豆丝的做法 土豆丝怎么炒

2019-11-18  来源:  【字体:  

  土豆去皮,洗净切成细丝,土豆丝放入清水中浸泡一下,去掉淀粉,青椒洗干净,然后切成丝,锅里倒油,油烧热后放入青椒丝翻炒均匀,待青椒炒软之后,再下入土豆丝,大火爆炒至变,再加适量盐调味,出锅即可。

炒土豆丝的做法 土豆丝怎么炒

  土豆丝怎么炒

  食材:

  土豆1个,青椒2个,油,盐少许

  炒土豆丝的做法:

  1.土豆去皮,洗干净切成细丝。

  2.土豆丝放入清水中浸泡一下,去掉淀粉。

  3.青椒洗干净,然后切成丝。

  4.锅里倒油,油烧热后放入青椒丝翻炒均匀。

  5.待青椒炒软之后,再下入土豆丝,大火爆炒至变色。

  6.再加适量盐调味,出锅即可。

  小贴士:

  切土豆丝的时候要慢慢切,切好就放入清水中洗去淀粉,这样做出来的土豆丝口感更脆。

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