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温岭石塘特色小吃 浙江温岭石塘特产

2019-10-21  来源:十三月月月月月  【字体:  

  石塘是浙江温岭的下辖镇,这个地方三面环海,具有旖旎的海滨风光,被称为东方的好望角,来看看石塘有哪些特色小吃吧!

石塘特产一:鸡子索面

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  鸡子索面是浙江温岭石塘的特色小吃,其制作工艺十分精细,是由精制面粉加适量食盐,经过拌和发酵、抽拉、晒干等纯手工工艺,制成细如银丝、洁白柔软的面干,食用的时候配上鲜虾、芹菜、水煮蛋、猪肉、猪肝等配料,吃起来美味可口,营养丰富。

石塘特产二:糖龟

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  糖龟是浙江温岭石塘的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,制作糖龟的节期并不多,都是在春节和娶儿媳妇的时候,其制作工艺十分精细,选用糯米粉与早米粉为主要原料,拌上红糖蒸熟,所制作出来的糖龟口感软糯香甜。

石塘特产三:肉粽

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  肉粽是浙江温岭石塘的传统特色小吃,历史悠久,选料考究,选用糯米,猪肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮。

石塘特产四:黄鱼酸菜汤

温岭石塘特色小吃 浙江温岭石塘特产

  黄鱼酸菜汤是浙江温岭石塘的传统特色小吃,选用黄鱼,酸菜为主要原料,再配以料酒、葱姜等调料制作而成,所制作出来的黄鱼酸汤鱼酸辣爽口,营养美味。

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