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池州特色小吃有哪些 安徽池州特产

2019-10-14  来源:十三月月月月月  【字体:  

  池州是安徽的地级城市,有着悠久的历史,是国家历史文化名城,从古至今,为池州促足的文人骚客无数。来看看池州有哪些特色小吃吧!

池州特产一:九华素饼

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  九华素饼是安徽池州的传统名吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用九华山上的素食、黄精、绿豆粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的九华素饼外皮酥脆不油腻,气味芳香,味道清甜。

池州特产二:七都臭豆腐

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  七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃,有着非常悠久的历史,还有着非常优美的传说。其制作方法十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,最后发酵制作而成,食用的时候配以辣椒,吃起来十分美味。

池州特产三:陵阳豆腐干

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  陵阳豆腐干是安徽池州的传统名吃,选用优质的大豆和蚕豆酱为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的豆腐干色泽乌黑光亮,酱香浓郁,口味鲜美,咸淡适宜,是赠送亲朋的佳品。

池州特产四:阮桥板鸭

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  阮桥板鸭是安徽池州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用齐毛鸭为主要原料,立冬时宰杀,经过祖传工艺腌制一个月以上,再自然风干,工序有十二道之多,所制作出来的板鸭口感劲道,肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味道鲜醇。

池州特产五:葛公豆腐

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  葛公豆腐是安徽池州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用山泉水,黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆腐清香可口,还有着非常丰富的营养。

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