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秋刀鱼怎么做好吃 香煎秋刀鱼的做法

2019-10-11  来源:  【字体:  

  姜切片,秋刀鱼洗净放白酒、盐腌制10分钟,孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀,腌制4小时,锅中倒入适量橄榄油,放入秋刀鱼小火煎至2面金黄,盛出挤上柠檬汁即可享用。

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  秋刀鱼怎么做好吃

  食材:

  秋刀鱼2条,姜1块,白酒1勺,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉,盐少许,柠檬汁

  香煎秋刀鱼的做法:

  1.姜切片,秋刀鱼洗净,放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。

秋刀鱼怎么做好吃 香煎秋刀鱼的做法

  2.孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀,腌制4小时。

秋刀鱼怎么做好吃 香煎秋刀鱼的做法

  3.锅中倒入适量橄榄油,放入秋刀鱼小火煎至2面金黄,盛出挤上柠檬汁即可享用。

秋刀鱼怎么做好吃 香煎秋刀鱼的做法

  小贴士:

  秋刀鱼营养价值是相当高,它除了含有人体所需的高消化吸收率的蛋白质以外,还有很多包含EPA成分具有预防脑血栓和心肌梗塞作用的优质脂肪。

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  今天介绍的是香煎秋刀鱼的做法,秋刀鱼不仅营养价值高,而且口感细腻,是很多人都喜欢吃的一种美食,香煎秋刀鱼制作简单,鲜香可口。

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