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紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

2019-10-10  来源:  【字体:  

  鸡蛋磕开加入半勺盐打散,紫菜洗净滤出备用,锅中加入适量水烧开后转小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜,放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

  紫菜蛋花汤怎么做

  食材:

  紫菜20克,鸡蛋2个,盐半勺,鸡精,葱花,香油

  紫菜蛋花汤的做法:

  1.鸡蛋磕开加入半勺盐打散,紫菜洗净滤出备用。

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

  2.锅中加入适量水烧开后转小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜。

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

  3.放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

  小贴士:

  紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

  紫菜蛋花汤是一道很常见的菜肴,制作方法也比较简单,紫菜是很健康的食物,紫菜蛋花汤口感鲜香,老少皆宜。

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