荆州有哪些特色小吃 湖北荆州特产

　　荆州是湖北的地级城市，有着非常悠久的历史，从古至今有众多的文人墨客为她写诗，到荆州一趟，来看看荆州有哪些特色小吃吧!

荆州特产一：洪湖藕饼

　　洪湖藕饼是湖北荆州的特色小吃，想要制作藕饼，比较费事费力，不宜单干，只宜集体劳作，选用藕片，肉泥，虾泥为主要原料，在两片藕之间塞上肉泥，外表裹以面粉，最后油炸，所制作出来的洪湖藕饼色泽金黄，十分美味。

荆州特产二：荆州八宝饭

　　荆州八宝饭是湖北荆州的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而成，所制出来的八宝饭香甜透味，油而不腻，甜而不厌。

荆州特产三：早堂面

　　早堂面是湖北荆州的特色小吃，有着悠久的历史，早堂面的制作十分讲究，选用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤，最后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的早堂面鲜而不腻，面条劲道，十分美味。

荆州特产四：九黄饼

　　九黄饼是湖北荆州的传统特色小吃，距今已经有着一千多年的历史了，九黄饼的制作十分考究，用料精细，饼皮用上等白面掺芝麻屑饴糖，夹油起酥。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成。所制作出来的九黄饼皮薄馅大、黄面白边、香甜可口、保存期长、还便于携带。