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淮北有哪些特色小吃 安徽淮北特产

2019-08-23  来源:十三月月月月月  【字体:  

  淮北是安徽的地级城市,这里有着非常悠久的历史,人文荟萃,这里也有着非常美味的小吃,来看看淮北有哪些特色小吃吧!

淮北特产一:淮北油酥烧饼

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  淮北油酥烧饼是安徽淮北的特色小吃,据相关记载,至今已经有着一百多年的历史了,选用面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用,还变有储存。

淮北特产二:临涣烧饼

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  临涣烧饼是安徽淮北的特色小吃,有着非常悠久的历史。临涣烧饼选用面粉、葱花,芝麻,生猪油为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的临涣烧饼色香味俱全,吃起来美味无比。

淮北特产三:丁家壮馍

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  丁家壮馍是安徽淮北的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用优质的面粉为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的丁家状馍色味纯正、香脆可口。

淮北特产四·:南坪杠子馍

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  南坪杠子馍是安徽淮北的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺也十分精细,选用优质的面粉为主要原料,南坪杠子馍发面的方法为传统的酵母发酵法,功夫主要在和面上,最后所制作出来的杠子馍味道纯正,软硬适口,色泽漂亮。

淮北特产五·:百善硬面大卷

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  百善硬面大卷是安徽淮北的特色小吃,有着非常悠久的历史,具体起源时间和创始人已经说不清了。硬面大卷的制作工艺相当繁杂,选用优质的小麦面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的硬面大卷以形状美观看见舒心,麦香筋道吃起来掉渣。

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